ギー醤油玄米ご飯(1人分)

【材料】

玄米ご飯 160g

ギー 小さじ1.5

醤油 小さじ1

【作り方

1:ご飯を洗米&浸漬させる

(無農薬玄米・できたら自然農法米)
(夏は3時間以上、冬は5時間以上)

2:土鍋または圧力鍋で炊く
(圧力鍋は平和・シリット・ワンダーシェフ・フィスラー推奨)

3:お茶碗にご飯を盛り、温かいうちにギー、有機醤油を垂らす

 

エネルギー:322kcal タンパク質:4.9g 脂質:7.6g 
鉄:1.1g ビタミンB1:0.26mg

食物繊維:2.2g 食塩相当量:0.9g

​マクロビオティック ​栄養士監修

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